Blog

Receptes Blanch

Idees i receptes per gaudir de la nostra carn a casa.

Entranya de Vedella Rubia Gallega a la brasa amb chimichurri i pa de coca

L'entranya és un dels talls amb més sabor de la vedella: fibrós, sucós i fet per a la brasa. La nostra Entranya de Vedella Rubia Gallega és ideal per a un àpat ràpid amb gust de festa.…

Llegir recepta →

Mandonguilles amb galets i brou de pollastre eco

Nadal és temps de plats que reconforten. De cassoles al foc, de menjars compartits i de receptes que no necessiten gaire explicació perquè formen part de la memòria de tots.…

Llegir recepta →